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魚屋直伝!魚の捌き方教室

蒲郡港で水揚げされた新鮮な海産物・深海魚の試食 !捌く!一夜干しを作る !

蒲郡港で水揚げされた新鮮な海産物・深海魚の説明をしてから試食していただきます。お魚の詳細がわかってから食べるのは、また
特別な思いになりますヨ。
そのあと、蒲郡港で水揚げされた海産物を捌き一夜干しを作ります。作った干物は後日自宅送付(有料)または翌日以降現地受取が可能です。

お電話にて、予約してください。
TEL 0533-57-1155
※〆切は、前日13:00までにご連絡ください。

スケジュール 期間中毎日開催

13:00 山本水産集合 蒲郡の海産物の説明
13:15 食べ比べ(海老・烏賊・メヒカリ・ニギス)
13:30 海産物の干物作り
14:30 終了

★料金★
大人・こども(小学生)共通2,200円
開催エリア 形原・西浦 エリア
開催場所 味のヤマスイ
開催住所 愛知県蒲郡市形原町港町151
集合場所 味のヤマスイ
駐車情報 あり(約50台)
注意事項 ・作った干物は後日自宅送付または翌日以降現地受取が可能です。
・送付希望の場合は山本水産へ送料を直接支払いください。
(クール便発送料:関東~関西950円、東北・中四国・九州)1,210円、北海道・沖縄2,200円)
・干物づくりで包丁を使用しますので、お子様が体験される場合は、保護者の方の付き添いと
管理が必要となります。
・幼児は無料でご参加いただけます。参加時は事前にお申し付けください。
料金に含まれるもの ・深海魚試食(食べ比べ) ・干物作り体験 ・案内人費用
キャンセル料
開始後無連絡不参加 100%
当日 50%
3日前から前日まで 20%
幼児同伴 可能
支払い方法 当日支払
主催者 味のヤマスイ

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