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ウインナーの手づくり&面白スモーク体験!

自分の好きな食材をウインナーと一緒にスモーク(煙)しちゃおう!

三河産ブランドの豚肉でウインナーを手づくりし、その後、ウインナーと持ち寄った食材を桜チップで自分流にスモークします。スモークしてみたい食材がどんな味になるのか煙を見ながら想像してみませんか?何でも良いので食材を持って来てね!手づくりしたウインナーは、その場で出来立てアツアツをホットドッグやポトフに入れて食べたりもします。さらに下山地区の旬の素材がたっぷりの手づくりジェラートやお土産付きですよ!

スケジュール ①2019年10月20日(日)

②2019年12月1日(日)

09:45 受付
10:00 ウインナーづくり体験
11:30 スモークのお話
12:00 スモーク体験、昼食(スモーク中)
13:30 終了、解散
開催エリア その他 エリア
開催場所 手づくり工房 山遊里
開催住所 愛知県豊田市羽布町柿田15-1
集合場所 店内レジ前付近
駐車情報 ・店舗前駐車場(無料)
注意事項 【※完全予約制です】
※予約は各開催日の一週間前まで

・雨天決行
・持ち物 スモークしてみたい食材2品
・小学生以下は、2,000円
・ご不明な点は、電話でお問い合わせください。
 TEL 0565-90-4120 香恋の館(かれんのやかた)
 担当者:和出(ワデ)、木下
料金に含まれるもの ・ウインナーづくり体験材料
・スモーク体験材料
・ホットドッグパン(1個)
・ポトフ(1杯)
・ジェラート(1個)
・お土産 お米(下山産ミネアサヒ)
キャンセル料 不必要
参加条件 ・1組 2名様以上
・小学生以下のお子様は、必ず親が同伴して参加をしてください。
幼児同伴 可能
支払い方法 当日支払
主催者 (株)香恋の里

ガイドの紹介

五平マン(三河湖キャラクター)

皆さん、豊かな自然の里山で、ソーセージの手づくりやスモーク体験を楽しみましょう!

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開催日
2019年12月01日 10:00〜13:30
料金
大人 3,200円
小人(小学生以下) 2,000円
定員
30人(1人:1~1) 最小催行数 10人
予約
残り:30

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